New Yorkissa vuonna 2018 viettämämme vuodenvaihde osui samaan rakoon Niinan syntymäpäivien kanssa. Tätä piti tietysti juhlistaa ja hienon fine dining -ruoan ystävinä tutkimme jo ennen matkaa kaupungin huippuravintoloiden tarjontaa. New Yorkista löytyy monenlaista hienostoravintolaa ja esimerkiksi arvostettuja Michelin-ravintoloita on kaupungissa kymmeniä. Näistä täyden kolmen tähden ravintoloita on kuitenkin ainoastaan viisi kappaletta ja niistä illallispaikaksemme valikoitui huippukokki Thomas Kellerin vuonna 2006 avaama Per Se.
(Yhteensä 32 lukukertaa, 1 lukijaa tänään)