{"id":10111,"date":"2019-06-15T21:14:01","date_gmt":"2019-06-16T04:14:01","guid":{"rendered":"http:\/\/13.53.127.146\/?p=10111"},"modified":"2024-01-02T15:00:46","modified_gmt":"2024-01-02T23:00:46","slug":"five-sails","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/2019\/five-sails\/","title":{"rendered":"Five Sails"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a title=\"Syntt\u00e4rilento Kanadan yll\u00e4\" href=\"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/?p=10106\">Huikean lentoel\u00e4myksen<\/a> j\u00e4lkeen syntt\u00e4ri-iltamme jatkui Canada Placella sijaitsevan <em>Pan Pacific<\/em> -luksushotellin tiloissa. T\u00e4m\u00e4 viiden t\u00e4hden hotelli sijaitsee kompleksin yl\u00e4kerroksissa, maantason laajojen konferenssitilojen yl\u00e4puolella. Koska ymp\u00e4rill\u00e4 ei ole kuin avointa vett\u00e4, avautuu hotellin jokaisesta huoneesta hienot maisemat Burrard Inletin ylitse vuorille.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/canada_placen_sisalla1.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_canada_placen_sisalla1.jpg\" \/><\/a><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/canada_placen_sisalla2.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_canada_placen_sisalla2.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Pan Pacific Canada Placen sis\u00e4ll\u00e4<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hotellin yhteydess\u00e4 sijaitsee kolme ravintolaa, joista hienoin on Canada Placen valkoisilta purjeilta nimens\u00e4 lainannut <em>Five Sails<\/em>. Ravintola on toiminut samalla paikalla toistakymment\u00e4 vuotta ja siell\u00e4 ovat sy\u00f6neet illallista monet merkkihenkil\u00f6t, muun muassa Bill Clinton ja Boris Yeltsin vuoden 1993 Vancouverin huippukokouksen yhteydess\u00e4. Ravintola on my\u00f6s palkittu kymmeni\u00e4 kertoja erilaisilla palkinnoilla ja on er\u00e4s kaupungin fiineimmist\u00e4 illallispaikoista, johon Niina minut syntym\u00e4p\u00e4iv\u00e4ni kunniaksi toi illalliselle.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails_ravintola1.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_five_sails_ravintola1.jpg\" \/><\/a><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails_ravintola2.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_five_sails_ravintola2.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Viiden purjeen ravintola<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails_ravintola3.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails_ravintola3.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Ravintolap\u00f6yd\u00e4st\u00e4 aukeaa upea maisema<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4\u00e4 kyll\u00e4, Vancouverin hienoimmistakin ravintoloista on usein vaikea l\u00f6yt\u00e4\u00e4 kovin laajoja maistelumenuja, mutta Five Sails tarjoaa pysyv\u00e4sti kuuden ruokalajin illallislistan, mihin me p\u00e4\u00e4dyimme.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails1.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails1.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Kokin tervehdys<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Illallisen aloittaa makoisa kokin tervehdys, jonka j\u00e4lkeen meille tarjoiltiin ensimm\u00e4isen\u00e4 ruokalajina j\u00e4\u00e4hdytetty\u00e4 rapua sitrus-omenaisella aiolikastikkeella. T\u00e4m\u00e4n per\u00e4\u00e4n eteemme tuotiin sangen napakalla tahdilla toinen ruokalaji, joka oli tonnikalasashimi hanhenmaksaterriinill\u00e4, rapealla crostinolla tarjoiltuna.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails2.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_five_sails2.jpg\" \/><\/a><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails3.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_five_sails3.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Makoisia alkupaloja<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Makoisia alkuruokia seurasi Alaskan rannikkovesiss\u00e4 pyydett\u00e4v\u00e4 tuuliviirikampasimpukka, joka oli kostutettu todella herkullisella valkoviinikastikkeella sek\u00e4 pekoni- ja herneperunamuussilla. Simpukka toimi makuporttina ensimm\u00e4iseen p\u00e4\u00e4ruokaan, joka oli hunajamarinoitua ankanrintaa punakaalilla, ohessaan sokeroitua pukinpartaa raparperi-pensasmustikkakastikkeella. Ankan kaikki makuelementit toimivat yhteen ja annos suorastaan suli suussamme.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails4.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_five_sails4.jpg\" \/><\/a><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails5.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_five_sails5.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Simpukkaa ja ankanrintaa<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Toisen p\u00e4\u00e4ruoan roolin t\u00e4ytti albertalainen pihvi herkullisen silkkisell\u00e4 Madeira-viinikasteella, josta j\u00e4i oikein hyv\u00e4 ja maistuva muisto makunystyr\u00f6ihimme. Pihvi ei ollut j\u00e4rin suuri, mutta kaikkien muidenkin ruokalajien tapaan tilanteeseen juuri sopivan kokoinen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails6.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails6.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Mehukas pihvi maistui<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">P\u00e4\u00e4ruokien j\u00e4lkeen minulle tuotiin syntym\u00e4p\u00e4iv\u00e4n kunniaksi pieni suklaaleivos kynttil\u00e4ll\u00e4. Leivos ei ehtinyt vanheta p\u00f6yd\u00e4ll\u00e4 pitk\u00e4\u00e4n, vaan katosi nopeasti parempiin suihin. Varsinainen j\u00e4lkiruoka oli sitruksinen filo-taikinaleivos, joka oli jaettu rapeisiin kerroksiin v\u00e4liss\u00e4\u00e4n marjakompottia ja p\u00e4\u00e4ll\u00e4 hienonhienoa appelsiinikaviaaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/synttarikakku.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/synttarikakku.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Syntt\u00e4risankari<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails7.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_five_sails7.jpg\" \/><\/a><a href=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/five_sails8.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/thumbs\/thumbs_five_sails8.jpg\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>IIllallisen viimeisteli marjaisa leivos<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">On sanomattakin selv\u00e4\u00e4, ett\u00e4 illallinen maittoi meille ja ruoan lomassa oli mukava ihailla ikkunasta avautuvaa aurinkoista vuorimaisemaa. Five Sails j\u00e4i mieleemme fiinin\u00e4 ravintolana, joka voisi hyvin olla <a href=\"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/?tag=michelin-tahti\">Michelin-ravintola<\/a>, jos kuuluisa ruokaopas vain <a title=\"Michelin t\u00e4hti\u00e4 Vancouveriin\" href=\"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/2022\/michelin-tahtia-vancouveriin\/\">arvioisi kanadalaisia ravintoloita<\/a>. Tuolloin illallisen hinta olisi varmasti my\u00f6s tuntuvasti korkeampi, sill\u00e4 nykyinen vain hieman yli sadan dollarin hinta n\u00e4in laadukkaasta illallisesta on mielest\u00e4ni todella loistava diili, jota voi suositella.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/fivesails.ca\">Five Sails<\/a><br \/>\n999 Canada Place<br \/>\nV6C 3E1 Vancouver-Downtown<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: 0;\" src=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d2837.9341184602495!2d-123.11332551549977!3d49.287821093197174!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x54867182daa3cfd7%3A0xccdb39b490a7af72!2sFive+Sails+Restaurant!5e0!3m2!1sfi!2sca!4v1560312663622!5m2!1sfi!2sca\" width=\"600\" height=\"450\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Huikean lentoel\u00e4myksen j\u00e4lkeen syntt\u00e4ri-iltamme jatkui Canada Placella sijaitsevan Pan Pacific -luksushotellin tiloissa. T\u00e4m\u00e4 viiden t\u00e4hden hotelli sijaitsee kompleksin yl\u00e4kerroksissa, maantason laajojen konferenssitilojen yl\u00e4puolella. Koska ymp\u00e4rill\u00e4 ei ole kuin avointa vett\u00e4, avautuu hotellin jokaisesta huoneesta hienot maisemat Burrard Inletin ylitse vuorille.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10113,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[17,3],"tags":[25,1167,934,1404,935,936,939,940],"class_list":["post-10111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arki-kanadassa","category-arki-ulkomailla","tag-ajankohtaista","tag-canada-place","tag-fine-dining","tag-five-sails","tag-kanada","tag-ravintolat","tag-vancouver","tag-vancouver-downtown"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/five_sails_ravintola_banner.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10111","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10111"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10111\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13442,"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10111\/revisions\/13442"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10111"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10111"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vuosiamaailmalla.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10111"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}