Kiireisen joulusesongin jälkeinen tammmikuu on yleensä hiljaista aikaa ravintoloissa. Meillä täällä Vancouverissa näin ei kuitenkaan ole, sillä tammikuussa vietetään nyt jo 17. kertaa järjestettävää vuosittaista Dine Out Vancouver -tapahtumaa, jossa yli 300 ravintolaa houkuttelevat reilut 100 000 hyvän ruoan ystävää kokeilemaan metropolialueen uusimpia sekä jo paikkansa vakiinnuttaneita illallispaikkoja. 🙂