Kolmen Michelin-tähden Aqua

Jatkoa täältä. Matkakertomuksen muut osat löytyvät täältä.

Wolfsburgissa sijaitseva Aqua on yksi Saksan hienoimmista ravintoloista, sillä ravintola pitää hallussaan niin kolmea himoittua Michelin-tähteä, täyttä 5F arvoa Feinschmeckeriltä sekä yhtä vaille täysiä 19 pistettä Gault Millaulta. Myös arvostetulla S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants -listalla Aqua koreilee sijalla 25.

Jatka lukemista ”Kolmen Michelin-tähden Aqua”

 

Maxwell

Suomalainen kolleegamme vietti tällä viikolla synttäreitä, minkä kunniaksi meidätkin oli perjantaina kutsuttu juhla-illalliselle Berliinin keskusta-aluella sijaitsevaan ravintola Maxwelliin. Kyseessä on aavistuksen hienommasta ravintolasta, joka sijaitsee komeassa vanhassa rakennuksessa, suojaisan sisäpihan perällä. 11 hengen seurueemme lisäksi ravintolaillallista oli nauttimassa monta muutakin pöytäseuruetta, joten ravintolan voi päätellä olevan suosittu.

Jatka lukemista ”Maxwell”